Archives mensuelles : mai 2019

Menus des Iles

                 Menu des iles entrée & plat & dessert  au choix …………..29.00 € soupe d’étrilles maison salade de haricots, foie gras et magret salade de raie, coco et vinaigre de cidre ≈ faux filet  frites MAISON, sauce camembert choucroute de la mer (SAUMON fume, haddock, CABILLAUD) dos de cabillaud en croute  de chorizo ≈ poire […]

Restaurant du Relais des Iles « Le Perchoir »

MENU DES ILES

ENTRÉE & PLAT & DESSERT AU CHOIX …………..29.00 €

SOUPE D’ÉTRILLES MAISON
SALADE DE HARICOTS, FOIE GRAS ET MAGRET
SALADE DE RAIE, COCO ET VINAIGRE DE CIDRE
≈
FAUX FILET FRITES MAISON, SAUCE CAMEMBERT
CHOUCROUTE DE LA MER (SAUMON FUME, HADDOCK, CABILLAUD)
DOS DE CABILLAUD EN CROUTE DE CHORIZO
≈

POIRE AUX ÉPICES ET VIN
BABA AU RHUM, GLACE VANILLE
CHOUX CHANTILLY AUX FRAISES